黄瓜拌酿皮麻酱的做法

• 美食食谱

黄瓜拌酿皮麻酱的做法

1. 准备材料：黄瓜、酿皮、芝麻酱、蒜、醋、生抽、盐、糖、香油。

2. 黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤干水分。

3. 酿皮切成细丝，用开水焯烫后捞出沥干水分。

4. 蒜切末，加入芝麻酱、醋、生抽、盐、糖、香油调成酱汁。

5. 将黄瓜丝和酿皮丝混合，加入酱汁拌匀即可。

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