粽子饭的做法视频
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美食食谱
粽子饭的做法视频
粽子饭是一道传统的中国美食，它由糯米、肉类和其他配料包裹在粽叶中蒸煮而成。下面是粽子饭的做法视频：
1. 准备材料：糯米、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、五香粉、粽叶。
2. 将糯米浸泡在水中，大约浸泡2小时，然后沥干水分。
3. 将猪肉切成小块，香菇切片，葱姜蒜切末。
4. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜末炒香。
5. 加入猪肉和香菇继续翻炒，然后加入适量的盐、酱油、料酒和五香粉调味。
6. 将糯米和炒好的肉菇混合在一起，搅拌均匀。
7. 将粽叶用开水烫软，然后将糯米和肉菇包裹在粽叶中。
8. 将包好的粽子放入蒸锅中，用大火蒸煮约1小时。
9. 取出粽子，待稍微冷却后即可食用。
希望这个视频能帮助你学会制作美味的粽子饭！
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