万能凉菜料油的做法
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万能凉菜料油的做法
凉菜料油是一种非常实用的调味料，可以用来调制各种凉菜，口感清爽，非常适合夏天食用。以下是制作万能凉菜料油的做法：
- 准备食材：花生油、芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、蒜末、姜末、香菜末。
- 将花生油倒入碗中，加入适量的芝麻酱，搅拌均匀。
- 加入适量的醋、酱油、盐、糖，继续搅拌均匀。
- 加入适量的蒜末、姜末、香菜末，再次搅拌均匀即可。
制作好的万能凉菜料油可以用来调制各种凉菜，如拌凉粉、拌黄瓜、拌豆皮等，口感清爽，非常适合夏天食用。
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