速冻狮子头的家常做法

速冻狮子头的家常做法

狮子头是一道非常传统的中国菜肴,通常是用猪肉和其他配料制成的大肉丸。速冻狮子头是一种方便快捷的食品,可以在超市或冷冻食品店购买到。以下是制作速冻狮子头的家常做法:

  1. 将速冻狮子头取出,放入清水中浸泡10分钟,直到完全解冻。
  2. 将狮子头放入沸水中煮5分钟,然后捞出备用。
  3. 将热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入适量的水,放入狮子头,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料,煮10分钟。
  5. 最后加入适量的淀粉水勾芡即可。

这样做出来的速冻狮子头味道鲜美,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/84e1b873ff.html