猪肉炒蒜苔的普通做法大全

猪肉炒蒜苔的普通做法大全:

1.准备好猪肉和蒜苔,将猪肉切成薄片,蒜苔切成段。

2.将猪肉放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。

3.锅中倒入适量的油,烧热后放入腌制好的猪肉,煸炒至变色。

4.加入蒜苔,继续煸炒至蒜苔变软烂。

5.最后加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。

6.装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥。

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