猪肉贡丸的做法大全
猪肉贡丸的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉和清水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。
- 将丸子放入沸水中，煮熟即可。
提示：
- 可以根据个人口味加入适量的调料。
- 煮丸子的时间不宜过长，否则会影响口感。
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