炒萝卜土豆丝的做法
1. 准备食材:土豆、胡萝卜、葱姜蒜。
2. 土豆和胡萝卜分别去皮,切成细丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入土豆和胡萝卜丝,翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精等调味料,继续翻炒至熟软即可。
6. 装盘,撒上葱花即可。
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