蒸玉米面菜饼子的做法

• 面食

蒸玉米面菜饼子的做法

材料：

  • 玉米面 1 杯
  • 水 1 杯
  • 胡萝卜 1 根，切成小丁
  • 洋葱 1 个，切成小丁
  • 青椒 1 个，切成小丁
  • 盐 1/2 茶匙
  • 油 2 汤匙

步骤：

  1. 将玉米面和水混合，搅拌均匀，静置 10 分钟。
  2. 将胡萝卜、洋葱和青椒放入碗中，加入盐和油，搅拌均匀。
  3. 将蔬菜混合物加入玉米面糊中，搅拌均匀。
  4. 将玉米面糊倒入蒸锅中，用中火蒸 20 分钟。
  5. 取出蒸好的玉米面菜饼子，切成小块，即可食用。

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