蒸玉米面菜饼子的做法
蒸玉米面菜饼子的做法
材料：
- 玉米面 1 杯
- 水 1 杯
- 胡萝卜 1 根，切成小丁
- 洋葱 1 个，切成小丁
- 青椒 1 个，切成小丁
- 盐 1/2 茶匙
- 油 2 汤匙
步骤：
- 将玉米面和水混合，搅拌均匀，静置 10 分钟。
- 将胡萝卜、洋葱和青椒放入碗中，加入盐和油，搅拌均匀。
- 将蔬菜混合物加入玉米面糊中，搅拌均匀。
- 将玉米面糊倒入蒸锅中，用中火蒸 20 分钟。
- 取出蒸好的玉米面菜饼子，切成小块，即可食用。
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