芝士拉丝巧克力面包的做法

• 面食

材料：

1. 面包粉 300克

2. 细砂糖 30克

3. 盐 3克

4. 酵母 3克

5. 牛奶 150毫升

6. 鸡蛋 1个

7. 黄油 30克

8. 巧克力 100克

9. 芝士 100克

步骤：

1. 将面包粉、细砂糖、盐、酵母混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油继续揉至面团光滑有弹性。

2. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

3. 将巧克力和芝士切成小块备用。

4. 将发酵好的面团排气，揉成球形，分成小块，每个小块中间放入巧克力和芝士块，再揉成球形。

5. 将球形面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。

6. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。

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