芝士烤蘑菇的做法
材料：
- 新鲜蘑菇 6 个
- 切碎的蒜 1 瓣
- 切碎的洋葱 1/4 杯
- 橄榄油 2 汤匙
- 盐和黑胡椒适量
- 切碎的香菜 1 汤匙
- 切碎的罗勒 1 汤匙
- 切碎的巴西里 1 汤匙
- 切碎的葱花 1 汤匙
- 切碎的红辣椒 1/2 个
- 切碎的青辣椒 1/2 个
- 切碎的红甜椒 1/2 个
- 切碎的黄甜椒 1/2 个
- 切碎的紫洋葱 1/2 个
- 切碎的番茄 1 个
- 切碎的芝士 1 杯
步骤：
- 将蘑菇切成薄片，放入碗中。
- 加入蒜、洋葱、橄榄油、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
- 加入香菜、罗勒、巴西里、葱花、红辣椒、青辣椒、红甜椒、黄甜椒、紫洋葱和番茄，搅拌均匀。
- 将蘑菇混合物放入烤盘中，撒上芝士。
- 在预热至 375°F 的烤箱中烤 20-25 分钟，或直到芝士融化和蘑菇变软。
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