土豆炖鸡翅简单做法

• 排骨, 豆腐

土豆炖鸡翅简单做法

材料：

  • 鸡翅中6个
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 洋葱1个
  • 姜片适量
  • 蒜瓣适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 清水适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 鸡翅中洗净备用，土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。
  3. 放入鸡翅中煸炒至变色。
  4. 加入料酒煮至酒精挥发。
  5. 加入清水，放入土豆、胡萝卜、洋葱块，加盐、生抽、老抽调味。
  6. 大火煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到土豆熟透即可。

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