青椒盐煎肉的做法
青椒盐煎肉的做法：
1. 准备好猪肉，青椒，葱姜蒜等食材。
2. 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 青椒洗净去籽切成条状，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煎至两面金黄。
5. 加入青椒煸炒，加入适量盐和味精调味即可。
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