紫色包包菜的做法大全
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做法大全
紫色包包菜炒肉丝
材料：紫色包包菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：1.紫色包包菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末；2.瘦肉加盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；4.加入紫色包包菜翻炒，加盐调味即可。
紫色包包菜拌豆腐
材料：紫色包包菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、醋、糖、油
做法：1.紫色包包菜洗净切丝，豆腐切块，葱姜蒜切末；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入紫色包包菜翻炒至变色；3.加入豆腐块，加盐、生抽、醋、糖调味，翻炒均匀即可。
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