菠萝蛋糕的做法大全集

菠萝蛋糕的做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 白砂糖 60克
  • 菠萝 适量
  • 黄油 适量
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 牛奶 30毫升

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。
  2. 加入低筋面粉,泡打粉,牛奶,搅拌均匀。
  3. 将菠萝切成小块,放入蛋糕糊中,搅拌均匀。
  4. 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟。
  5. 取出蛋糕,涂上一层黄油,再放入烤箱中,继续烤5分钟。
  6. 取出蛋糕,待凉后即可食用。

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