牛面食的做法图解

• 面食

牛面食的做法图解

牛面食是一道非常受欢迎的中式美食，下面是制作牛面食的步骤：

  1. 准备食材：牛肉、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、糖、醋、香油。
  2. 将牛肉切成薄片，加入盐、酱油、料酒、糖、蒜、姜腌制15分钟。
  3. 将葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香，加入适量的水煮开。
  4. 将腌制好的牛肉放入锅中，煮至变色。
  5. 将煮好的面条捞出，放入碗中，加入煮牛肉的汤汁。
  6. 将煮好的牛肉放在面条上，撒上葱花，淋上香油和醋即可。

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