烤土豆羊肉的材料：
土豆、羊肉、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香、百里香。
烤土豆羊肉的步骤：
1. 将土豆切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
2. 羊肉切成小块，用盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香和百里香腌制30分钟。
3. 在烤盘上铺上锡纸，将土豆、洋葱和大蒜放在上面，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，用手搅拌均匀。
4. 将腌制好的羊肉放在土豆上面，放入预热至200度的烤箱中烤30-40分钟，直到土豆和羊肉都熟透。
5. 取出烤盘，撒上一些迷迭香和百里香即可。
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