口菇炒鱿鱼的做法大全

口菇炒鱿鱼的做法

材料:

  • 鱿鱼 300克
  • 口蘑 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 鱿鱼清洗干净,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 口蘑切片,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入鱿鱼煸炒至变色,加入口蘑继续煸炒。
  5. 加入生抽调味,翻炒均匀即可。

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