洋葱炒腐竹木耳的做法大全
洋葱炒腐竹木耳的做法大全
洋葱炒腐竹木耳是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作步骤：
- 将腐竹用温水泡软，切成小段；木耳用温水泡软，撕成小朵；洋葱切成丝。
- 热锅凉油，放入腐竹煸炒至微黄色，盛出备用。
- 再热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄色，放入木耳煸炒至变软。
- 放入煸炒好的腐竹，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉翻炒均匀即可。
这道菜品色香味俱佳，适合全家人食用。
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