土豆丝炒豆芽菜的做法

• 排骨, 豆腐

土豆丝炒豆芽菜的做法：

1. 准备食材：土豆、豆芽菜、葱姜蒜等。

2. 土豆去皮，切成细丝，用清水浸泡一会儿，去掉淀粉。

3. 豆芽菜洗净备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入土豆丝煸炒至变色，加入豆芽菜继续翻炒。

6. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

7. 装盘，撒上葱花即可。

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