芥末章鱼寿司的做法
芥末章鱼寿司的做法：
1. 准备材料：章鱼、寿司米、芥末酱、醋、糖、盐、紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。
2. 将寿司米淘洗干净，加入适量的水，煮熟后放凉。
3. 将章鱼切成小块，加入芥末酱拌匀。
4. 将醋、糖、盐混合，加入寿司米中拌匀。
5. 将紫菜铺在寿司帘上，将寿司米铺在紫菜上，压实。
6. 在寿司米上放上芥末章鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等配料。
7. 用寿司帘卷起来，切成小块即可。
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