核桃仁糖三角的做法

核桃仁糖三角的做法

材料:

  • 核桃仁 200 克
  • 白糖 100 克
  • 水 50 毫升
  • 淀粉 适量

步骤:

  1. 将核桃仁烤香后剁碎备用。
  2. 将白糖和水放入锅中,小火加热搅拌至糖溶化。
  3. 加入核桃仁碎继续搅拌,糖液逐渐变稠。
  4. 将糖液倒入铺有一层淀粉的盘子中,用刮板将糖液压平。
  5. 待糖液冷却后,用刀将其切成三角形状即可。

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