排骨汤的做法 莲藕
排骨汤的做法 莲藕
材料：
- 猪排骨500克
- 莲藕1根
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净后焯水去血水备用。
- 莲藕去皮切块备用。
- 姜片切片备用。
- 锅中加入适量水，放入猪排骨、莲藕和姜片，加入料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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