海带炖排骨
材料：海带、排骨、枸杞、姜、葱、盐、料酒、清水。
做法：1.将排骨焯水后捞出备用；2.将海带泡发后洗净切段备用；3.姜切片，葱切段备用；4.热锅凉油，放入排骨煸炒至变色；5.加入姜片、葱段、料酒煸炒；6.加入清水，放入海带和枸杞；7.大火烧开后转小火炖煮1小时；8.加入适量盐调味即可。
海带豆腐汤
材料：海带、豆腐、虾皮、姜、葱、盐、清水。
做法：1.将海带泡发后洗净切段备用；2.豆腐切块备用；3.姜切片，葱切段备用；4.热锅凉油，放入虾皮煸炒；5.加入姜片、葱段煸炒；6.加入清水，放入海带和豆腐；7.大火烧开后转小火煮20分钟；8.加入适量盐调味即可。
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