糯米粉的做法大全
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做法大全
糯米粉的基本做法:
1. 将糯米浸泡4-6小时,然后沥干水分。
2. 将糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糯米浆。
3. 将糯米浆倒入碗中,加入适量的热水,用筛网过滤掉杂质。
4. 将糯米浆倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糯米浆变得粘稠。
5. 将糯米浆倒入模具中,蒸15-20分钟即可。
糯米粉的其他做法:
1. 糯米糍:将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成小圆球,再加入各种馅料,蒸熟即可。
2. 糯米饭:将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成小圆球,再加入各种馅料,蒸熟即可。
3. 糯米糕:将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,搓成小圆球,再加入各种馅料,蒸熟即可。
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