韩国海带汤的做法
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汤的做法
韩国海带汤的做法:
1. 准备材料:干海带、牛肉、葱、蒜、韩国辣椒粉、韩国辣椒酱、盐、鸡精、清水。
2. 将干海带用清水浸泡30分钟,直到软化。
3. 牛肉切成小块,葱切成段,蒜切碎备用。
4. 在锅中加入清水,放入牛肉、葱、蒜,煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
5. 将软化的海带加入锅中,继续煮10分钟。
6. 加入韩国辣椒粉、韩国辣椒酱、盐、鸡精,煮5分钟即可。
7. 最后根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
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