法棍面包做法视频
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面食
法棍面包做法视频：
1. 准备材料：高筋面粉、酵母、盐、水。
2. 将高筋面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团。
3. 揉面：将面团放在案板上，用手掌将面团压扁，然后将面团对折，重复这个过程，直到面团变得光滑有弹性。
4. 发酵：将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时。
5. 成型：将发酵好的面团放在案板上，用手掌将面团压扁，然后将面团对折，重复这个过程，直到面团变得长条状。
6. 最后将面团放在烤盘上，用刀在面团上切几刀，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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