黄糕粑的家常做法
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家常菜
黄糕粑的家常做法
黄糕粑是一道传统的中国小吃，口感软糯，甜而不腻，非常受欢迎。以下是黄糕粑的家常做法：
- 将糯米浸泡在水中至少2小时，然后沥干水分。
- 将糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状。
- 将糯米糊倒入锅中，加入适量的水和白糖，用中火煮至糯米糊变得浓稠。
- 将煮好的糯米糊倒入模具中，蒸20-30分钟。
- 取出黄糕粑，切成小块，撒上芝麻即可食用。
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