肉丝炒焖饼的家常做法
肉丝炒焖饼是一道美味的家常菜,下面是它的做法:
材料:
- 猪肉
- 中华饼
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤:
- 将猪肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
- 胡萝卜、黄瓜切成丝,葱姜蒜切末备用。
- 中华饼切成小块备用。
- 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入胡萝卜、黄瓜丝翻炒均匀。
- 加入适量的水焖煮5分钟。
- 加入中华饼块翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
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肉丝炒焖饼的家常做法大全
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