酸菜肉末饭的做法

• 美食食谱

酸菜肉末饭的做法：

1. 准备好所需材料：猪肉末、酸菜、米饭、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。

2. 将酸菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入猪肉末煸炒至变色。

5. 加入酸菜煸炒均匀。

6. 加入盐、酱油、料酒、糖调味，翻炒均匀。

7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。

8. 煮好的酸菜肉末放在米饭上即可。

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