大米面饼的做法图解
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面食
材料:
1. 大米粉 100克
2. 面粉 50克
3. 鸡蛋 1个
4. 水 200毫升
5. 盐 适量
步骤:
1. 将大米粉和面粉混合在一起,加入适量的盐。
2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 慢慢地加入水,搅拌成糊状。
4. 将平底锅加热,涂上一层薄薄的油。
5. 将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平。
6. 等到底部变金黄色,用铲子翻面,继续煎至另一面也变金黄色。
7. 取出煎好的大米面饼,继续煎剩下的面糊。
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