大米面饼的做法图解

材料:

1. 大米粉 100克

2. 面粉 50克

3. 鸡蛋 1个

4. 水 200毫升

5. 盐 适量

步骤:

1. 将大米粉和面粉混合在一起,加入适量的盐。

2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

3. 慢慢地加入水,搅拌成糊状。

4. 将平底锅加热,涂上一层薄薄的油。

5. 将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平。

6. 等到底部变金黄色,用铲子翻面,继续煎至另一面也变金黄色。

7. 取出煎好的大米面饼,继续煎剩下的面糊。

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