养生窝窝头的做法
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养生窝窝头的做法
窝窝头是一种传统的中国小吃,以其松软、香甜、易消化的特点而闻名。养生窝窝头是在传统窝窝头的基础上,加入了一些具有保健作用的食材,如黑芝麻、核桃、红枣等,更加有益于身体健康。
以下是养生窝窝头的做法:
- 将窝窝头粉、酵母、白糖、温水混合搅拌均匀,揉成面团,静置1小时。
- 将黑芝麻、核桃、红枣等食材磨成粉末备用。
- 将面团揉成长条状,切成小块,每个小块中间加入一勺食材粉末,搓成圆形窝窝头。
- 将窝窝头放入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。
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