酸奶蛋糕的做法蒸锅

酸奶蛋糕的做法(蒸锅版):

1. 准备材料:鸡蛋3个、低筋面粉60克、白砂糖30克、酸奶100克、无盐黄油30克。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入酸奶,继续搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉,搅拌均匀,无颗粒即可。

5. 加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中,用刮刀刮平表面。

7. 将蛋糕模放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。

8. 取出蛋糕模,待凉后脱模即可。

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