肉土豆炒洋葱的做法
材料：
- 猪肉
- 土豆
- 洋葱
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、糖、鸡精腌制10分钟。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入土豆煸炒至表面微微焦黄。
- 加入洋葱煸炒均匀，加入盐、糖、鸡精调味。
- 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
- 最后收汁即可。
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