芝麻瓦片的做法与配方
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芝麻瓦片的做法与配方
芝麻瓦片是一种脆脆的小零食，口感香脆，非常适合下午茶或者零食时间食用。以下是芝麻瓦片的做法与配方：
材料：
- 芝麻 100 克
- 面粉 100 克
- 白糖 50 克
- 油 50 克
- 水 50 克
做法：
- 将芝麻烤香备用。
- 将面粉、白糖、油和水混合在一起，搅拌均匀。
- 将烤香的芝麻加入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以 180 度的温度烤 15 分钟左右，直到瓦片变成金黄色。
- 取出烤盘，用刀将瓦片切成小块即可。
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