菌怎么炒家常做法

菌怎么炒家常做法:

1. 准备好需要的菌类食材,如香菇、金针菇、杏鲍菇等,洗净切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入菌类食材,翻炒均匀。

4. 加入适量盐、鸡精等调味料,继续翻炒至熟透即可。

5. 出锅前可以撒上一些葱花提香。

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