海带汤面家常做法大全

海带汤面家常做法

海带汤面是一道美味又营养的家常面食,下面介绍一种简单易学的做法:

材料:

  • 面条
  • 海带
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油适量

步骤:

  1. 将海带提前泡发,瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。
  3. 加入适量的水,放入海带,加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉,煮开后转小火煮20分钟左右。
  4. 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
  5. 将煮好的海带汤倒入碗中,加入适量的香油,即可食用。

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