儿童家常饭得做法
儿童家常饭得做法
儿童家常饭是指适合儿童口味、健康营养、易于消化的家庭饭菜。以下是一些儿童家常饭的做法：
- 蛋炒饭：将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，煎熟备用。将米饭炒熟，加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
- 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，煎熟备用。将番茄切成小块，热锅凉油爆香，加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
- 鱼香茄子：将茄子切成小块，放入油锅中炸至金黄色，备用。热锅凉油爆香蒜末和姜末，加入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱和番茄酱翻炒均匀，加入炸好的茄子，翻炒均匀即可。
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