四季豆干饭的做法大全

四季豆干饭的做法:

1. 将四季豆洗净切段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

2. 将干香菇泡软,切丝备用。

3. 将米饭洗净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

4. 煮好的米饭中加入适量的盐、鸡精、生抽,拌匀。

5. 取一平底锅,加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。

6. 加入焯好水的四季豆和香菇丝,煸炒均匀。

7. 加入适量的盐、鸡精、生抽,煸炒均匀。

8. 将炒好的四季豆和香菇丝铺在米饭上即可。

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