可乐鸡翅放粉条做法大全
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做法大全
可乐鸡翅放粉条做法
材料:
- 鸡翅中 500 克
- 可乐 1 瓶
- 粉条 100 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 香油适量
- 清水适量
步骤:
- 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色,加入葱姜蒜末煸炒。
- 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。
- 倒入一瓶可乐,加入适量的清水,煮至鸡翅熟透。
- 将粉条用热水泡软备用。
- 将煮好的鸡翅和汤倒入另一个锅中,加入泡好的粉条,煮至粉条熟透。
- 加入适量的香油,翻炒均匀即可。
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