日式蛤蜊蒸蛋的做法视频
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鸡蛋
日式蛤蜊蒸蛋的做法视频：
1. 准备材料：蛤蜊、鸡蛋、水、盐、味极鲜酱油、葱花。
2. 将蛤蜊洗净，放入碗中备用。
3. 打入鸡蛋，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋液倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
5. 将碗放入蒸锅中，蒸10分钟左右。
6. 取出碗，倒掉多余的水，将蛤蜊放在蒸好的蛋上。
7. 淋上味极鲜酱油，撒上葱花即可。
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