材料：香菇、青菜梗、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法：1.香菇切片，青菜梗切段，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3.加入香菇和青菜梗翻炒，加盐调味即可。

材料：香菇、青菜梗、鸡肉、姜片、盐、料酒、清水。

做法：1.香菇切片，青菜梗切段，鸡肉切块备用；2.锅中倒油，放入姜片爆香，加入鸡肉煸炒至变色；3.加入香菇和青菜梗翻炒，加入清水和料酒，煮开后转小火炖煮30分钟，加盐调味即可。

材料：香菇、青菜梗、鸡蛋、盐、油。

做法：1.香菇切片，青菜梗切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，放入香菇和青菜梗煸炒至熟，加入鸡蛋液翻炒均匀，加盐调味即可。

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香菇青菜梗的做法大全