园辣椒和菜花的做法

园辣椒和菜花的做法

材料:

  • 园辣椒 200 克
  • 菜花 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法:

  1. 将园辣椒和菜花分别洗净备用。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入园辣椒和菜花翻炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟透。
  6. 出锅前淋上适量的油即可。

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