排骨焖腐竹做法：
1. 准备食材：排骨、腐竹、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水、葱。
2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入适量水，加入姜片、料酒焯水，捞出沥干水分。
3. 煸炒腐竹：将腐竹用剪刀剪成小段，放入锅中煸炒至微黄色，捞出备用。
4. 炒香调料：锅中留底油，加入姜蒜末炒香，加入生抽、老抽、白糖炒匀。
5. 焖煮排骨：将焯水后的排骨放入锅中，加入适量水，加入焯水时的姜片、葱段、炒香的调料、煸炒好的腐竹，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，至排骨熟烂入味即可。
6. 装盘：将焖好的排骨和腐竹捞出装盘，淋上汤汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/7f91969b38.html
赞 (0)
排骨焖腐竹做法视频
« 上一篇
2025年3月9日 am5:26
排骨藕的做法大全家常做法
下一篇 »
2025年3月9日 am5:26
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前