泡菜萝卜条的做法
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美食食谱
泡菜萝卜条的做法
1.将萝卜切成条状,加入适量盐,腌制30分钟至出水;
2.将腌好的萝卜条洗净,沥干水分;
3.将泡菜酱料(辣椒粉、葱姜蒜末、鱼露、糖)混合均匀;
4.将腌好的萝卜条和泡菜酱料混合均匀,放入密封容器中;
5.放置室温下2-3天,待泡菜发酵后,放入冰箱冷藏即可。
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