洋葱胡萝卜饼做法
材料:
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将洋葱和胡萝卜切成细丝,加入面粉、鸡蛋和盐,搅拌均匀。
- 平底锅加热,加入适量油,将面糊倒入锅中,用铲子压扁成饼状。
- 煎至两面金黄即可。
家常做法可以根据个人口味适量调整材料和调料。
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