鲜天麻煮排骨汤的做法

• 汤的做法

鲜天麻煮排骨汤的做法

材料：

  • 鲜天麻 20克
  • 猪排骨 500克
  • 姜片 5片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将鲜天麻洗净，切成小段备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 锅中加入适量的水，放入猪排骨、姜片和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  5. 加入鲜天麻，继续煮10分钟。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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