陈醋鸡脚做法图解

• 美食食谱

陈醋鸡脚做法：

1. 准备材料：鸡脚500克、陈醋适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、清水适量。

2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质，焯水时加入料酒去腥味。

3. 生姜切片，葱切段。

4. 热锅凉油，放入生姜和葱爆香。

5. 加入陈醋和适量清水，放入鸡脚，烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入盐和白糖调味，继续炖煮10分钟即可。

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