鸡毛菜面条的做法
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面食
鸡毛菜面条的做法
材料：
- 鸡肉：200克
- 鸡毛菜：适量
- 面条：200克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将鸡肉切成丁状，加入盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 将鸡毛菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 将面条放入开水中煮熟，捞出备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入鸡毛菜翻炒，加入生抽调味。
- 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
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