面条的做法及配方
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面食
面条的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,然后将其切成细条状。
3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,时间根据面条的厚度和口感而定。
面条的配方:
1. 鸡蛋面条:面粉、鸡蛋、水。
2. 碱水面条:面粉、碱水、水。
3. 紫薯面条:面粉、紫薯泥、水。
4. 菠菜面条:面粉、菠菜泥、水。
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