最简单快速的面食做法

蛋炒面

将面条煮熟备用,打入一个鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀,锅中倒入油,烧热后加入葱花爆香,倒入蛋液煎熟,加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

拌面

将面条煮熟备用,加入适量酱油、醋、芝麻酱、蒜泥、辣椒油、糖等调料,拌匀即可。

红烧牛肉面

将牛肉切成小块,用油煎至两面金黄,加入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、清水,烧开后转小火炖煮30分钟,加入煮熟的面条即可。

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